Restaurante CASA DE LA MORENA

Avda de Caboalles 77

LORENZANA (León)

Tfnos 987580183   686862385

 

 

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Tenemos un Menú diario de martes a sábado (solo mañanas)

17€ (pan, agua, vino o cerveza incluido)

3 primeros, 3 segundos y tres postres a elegir

Cada semana cambiamos el menú

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Esta es la carta que tenemos para esta temporada 2011

Entrantes

Pescados

Carnes

Postres

 

 

CARTA DE PLATOS

COSAS POR ENCARGO:

 

COCIDO LEONÉS (sopa, garbanzos, carnes frescas y curadas, verdura... y postre), por encargo, cualquier día de la semana

COCIDO MONTAÑÉS (sopa, alubias "pintas", carnes curadas... y postre), por encargo, mínimo 2 personas.

 

ENTRANTES Y RACIONES:

Especiales:

- Revuelto de la Morena

- Creps de setas con foie

- Creps de gambas y verduritas

- Tortilla de verduras

 

Nuestras ensaladas:

- Ensalada de frutas de temporada

- Ensalada de la huerta con lengua

- Ensalada mixta con ventresca de atún

- Garbanzos con pulpo en vinagreta

 

Con cuchara:

- Sopa leonesa de pescado y marisco

- Garbanzos en potaje con marisco

- Alubias de Lorenzana con embutidos

- Crema azul (lombarda y manzana)

 

ARROCES Y PASTA:

- Risotto de setas (arroz cremoso)

- Paella vegetariana

- Paella de carne (pollo y conejo)

- Paella de marisco

- Fideuá de bacalao

- Fideuá marisco

(mínimo 2 raciones, tardamos 25 min)

 

PESCADOS:

- Bacalao a la Llauna (ajos y pimentón)

- Bacalao con pasas y piñones

- Lubina en papillote con verduritas

- Dorada al horno con guarnición

- Langostinos al horno

 

CARNES:

- Con pies y cabeza (patas y carrillera de ternera)

- Cordero con higos

- Pollo con piés de cerdo

- Mar y montaña (pollo, sepia y marisco)

- Solomillo de ternera con guarnición de verduras

- Entrecot de ternera

- Solomillo ibérico con frutas y verduras caramelizadas

 

POSTRES:

- Tortilla de Candás (tarta de queso)

- Crema de limón con virutas de chocolate

- Pudin de manzana con natillas ligeras

- Arroz con leche

- Brocheta de fruta natural

- Postre helado con fruta

- Helado de vino y melocotón glassé

 

- MIX DE LA MORENA (degustación de postres caseros)

 

NUESTROS VINOS:

 

Tierras de León:

- Tres almas, tinto crianza

- Senoel, tinto joven

- Senoel rosado

- Tombú D.Dostares rosado

- Leione D.Dostares tinto

- Airad verdejo blanco

 

Rioja:

- Ramón Bilbao crianza

- Medievo crianza

- Luis cañas crianza

- Marqués de Murrieta reserva

 

Ribera de Duero:

- Arroyo roble

- Cepa Gavilán

- Arzuaga crianza

 

Bierzo:

- Luna Beberide

- Cepas viejas D. Tares

 

Rueda:

- Mantel blanco verdejo

- Zarzales verdejo

- José Pariente verdejo

 

Albariño:

- Valdeamor